| Зміст |
 |
| |
| Присвячено 100-річчю з дня народження професора В.Т. Лобанова |
|
| Ладика В. И, Котенджи Г. П., Хмельничий Л. М. |
| Методологія створення лінії Стіха 430 української чорно-рябої молочної породи |
|
| Єфіменко М. Я., Коваленко Г. С., Бірюкова О. Д., Подоба Б. Є. |
| Якісні показники молока корів українських червоно- та чорно-рябої молочних порід |
|
| Хмельничий Л. М. |
| Мінливість довічної продуктивності корів української чорно-рябої молочної породи залежно від генеалогічних формувань |
|
| Хмельничий Л. М., Салогуб А. М., Шевченко А. П., Хмельничий С. Л., Білоног О. О., Бурлаченко К. Ю., Коваль О. М. |
| История разведения голландской породы в Украине |
|
| Котенджи Г. П., Левченко И. В. |
| Особливості росту та розвитку бугайців спеціалізованих м’ясних порід різного походження |
|
| Петренко С. М., Бурнатний С. В., Котенджи Г. П., Левченко І. В. |
| Технологічні, організаційні та економічні аспекти виробництва молока в Ізраїлі |
|
| Гончаренко І. В., Пабат В. О., Марковіч А. |
| Ростовые модели для математического описания взаимосвязи «возраст - размеры тела» у модельных телок и коров идеального типа |
|
| Лебедько Е. Я. |
| Молочная продуктивность и воспроизводительная способность коров черно-пёстрой и голштинской пород разных генеалогических линий |
|
| Катмаков П. С., Анфимова Л. В., Кузьмина О. М. |
| Науково-методичні особливості створення м’ясних типів свиней українськими селекціонерами (1965-1980 рр). |
|
| Баньковська І. Б. |
| Отбор коров-первотелок по комплексу хозяйственно-биологических признаков |
|
| Гавриленко В. П., Бушова Г. А., Зубкова Е. Б. |
| Оцінка молочності абердин-ангуських корів і створюваної української ангуської м’ясної породи |
|
| Доротюк Е. М., Прудніков В. Г., Колісник О. І. |
| Анализ зимнего волосяного покрова мясного скота |
|
| Кацы Г. Д., Ладыш Е. И. |
| Фактори впливу на реалізацію молочної продуктивності корів української червоно-рябої молочної породи |
|
| Лобода В. П. |
| Живая масса и продуктивность коров различной линейной принадлежности |
|
| Никифорова Л. Н. |
| Формування екстер’єру телиць української чорно-рябої молочної породи в залежності від інтенсивності вирощування |
|
| Першута В. В. |
| Аналіз довічного використання корів червоної степової породи |
|
| Писаренко А. В. |
| Короткий історичний нарис одомашнення птахів |
|
| Приймак В. В. |
| Порівняльний аналіз промірів статей екстер’єру та роботоздатності сучасних генеалогічних формувань коней орловської риситої породи |
|
| Супрун І. О. |
| Медова продуктивність сімей українських бджіл різної генеалогії |
|
| Таран С. І. |
| Зміна показників молочної продуктивності тварин різних типів стресостійкості |
|
| Цхвітава О. К. |
| Успадковуваність та сполучна мінливість лінійних ознак корів сумського внутрішньопородного типу української чорно-рябої молочної породи |
|
| Шевченко А. П. |
| Оцінка морфофункціональних особливостей вимені та їх зв'язок з показниками молочної продуктивності у корів різних внутрішньопородних типів української червоної молочної породи |
|
| Гнатюк С. І. |
| Ріст телиць різних порід за умов «холодного» способу їх вирощування |
|
| Дровняк О. В. |
| Молочна продуктивність корів різних порід в умовах інтенсивної технології |
|
| Марикіна О. С. |
| Вплив на ріст і розвиток бугайців тривалості міжотельного періоду їх матерів |
|
| Стріха Л. О. |
| Молочна продуктивність корів української чорно-рябої молочної породи різних генотипів |
|
| Болгова Н. В. |
| Оцінка потенціалу продуктивності молочної худоби різних порід |
|
| Підпала Т. В., Бондар С. О. |
| Особенности поведения молодняка овец при чистопородном разведении и скрещивании |
|
| Гаглоев А. Ч., Негреева А. Н., Фролов Д. А. |
| Особливості селекційної роботи із верховими конями |
|
| Нежлукченко Т. І., Петров Є. Г. |
| Ресурсозберігаючі технології виробництва свинини |
|
| Панкєєв С. П., Ліпісівіцький В. М. |
| Сучасні методи визначення ГМО в харчових продуктах та продовольчій сировині рослинного походження |
|
| Облап Р. В. |
| Особливості екстер'єру бугайців таврійського типу південної м'ясної породи великої рогатої худоби |
|
| Гроза В. І. |
| Оцінка показників м’ясної продуктивності та екстер’єру бугайців світлого аквітана |
|
| Салогуб А. М. |
| Дослідження властивостей м’ясних фаршевих систем |
|
| Крижова Ю. П., Венглюк О. В. |
| Особливості морфології та мармуровості найдовшого м’яза спини бичків породних поєднань сименталів вітчизняної і зарубіжної селекції |
|
| Марченко Н. І. |
| Використання бобів нуту у технології м’ясних паштетів |
|
| Старшинський І. М., Гончаров Г. І., Полешко Ю. С. |
| Характеристика клітковини картопляної та її використання в різних видах харчових систем |
|
| Димитрієвич Л. Р., Степанова Т. М. |
| Забійні якості бугайців поліської м'ясної породи в зоні з різним рівнем радіаційного забруднення |
|
| Кобилінська А. М. |
| Технології виготовлення паштетних консервів з білоквмісними наповнювачами тваринного і рослинного походження |
|
| Пасічний В. М., Ястреба Ю. А., Ікол Н. С. |
| Інноваційні технології м’ясопродуктів із запровадженням міжнародної системи НАССР |
|
| Пешук Л. В., Гащук О. І., Дубяга В. М. |
| Влив гречаного борошна на якість м’ясних напівфабрикатів |
|
| Страшинський І. М., Гончаров Г. І., Бондарук Н. Р. |
| Влияние способов выращивания на качество мяса гусят линдовской породы |
|
| Тобоев Г. М. |
| Біохімічна оцінка цьоголіток коропа, вирощених у полікультурі в умовах удобрення ставів зерновою бардою з відстійника |
|
| Хмельничий Л. М., Цьонь Н. І., Качай Г. В., Вечорка В. В., Бойко Ю. М. |
| Особливості виробництва м'ясних делікатесів в умовах м’ясопереробного підприємства м. Миколаєва |
|
| Назаренко І. В. |
| Морфологічні та біохімічні показники крові корів української чорно- та червоно-рябої молочних порорід |
|
| Федорович В. В. |
| Антропометричні характеристики операторів, їх вправність і обізнаність як чинники ергономічності різних технологій доїння |
|
| Задорожна І. Ю., Шабля В. П., Балагуровська Н. П., Ємець З. В. |
